Aprende alta repostería y panadería desde cero, asistiendo 1 vez por semana.
En Escuela Culinaria Creativa no importa si nunca has horneado un pastel. Con nuestros diplomados para adultos obtendrás resultados óptimos en poco tiempo, con clases 100% prácticas donde tú mismo elaboras todo desde (0).
Taller culinario con estaciones individuales equipadas para panadería, pastelería fina y Jr. Chef.
La experiencia Escuela Culinaria Creativa
¿Por qué elegir nuestros diplomados y cursos?
Diseñamos cada taller para que disfrutes del proceso, adquieras técnicas profesionales y despiertes tu pasión culinaria o emprendas con éxito.
Aprenderás todo desde (0)
No requieres conocimientos previos ni experiencia en cocina. Con nuestra pedagogía guiada y técnica paso a paso, lograrás resultados profesionales desde tu primer día.
Solo 1 vez por semana
Nuestros diplomados para adultos están pensados para tu ritmo de vida. Asistes pocas horas a la semana, optimizando tu tiempo para avanzar a paso firme sin descuidar tu empleo o familia.
Insumos + Uniforme de Regalo
Cero sorpresas ni compras extras cada semana: todos los ingredientes de primera calidad están cubiertos, y te obsequiamos tu mandil y gorro oficial de la escuela.
Grupos reducidos (3 a 12 alumnos)
Sin saturaciones de cocina: grupos pequeños con atención directa del chef instructor, asegurando que resuelvas cada duda al instante y practiques en tu propia estación.
Aprende con Maestría Culinaria
Cursos diseñados con enfoque 100% práctico, grupos pequeños e insumos incluidos. Elige el diplomado que más te inspire:
Diplomado en Repostería Integral
Aprenderás del fascinante mundo de la repostería así como técnicas de pastelería y preparación de diferentes tipos de masas. Descubre tu propio estilo y plásmalo con cobertura espejo, fondant, betunes, helados, macarons, tartas, brownies, tiramisú y mucho más.
Lo que incluye tu inscripción:
- Todos los insumos e ingredientes incluidos
- Uso de todo el instrumental y maquinaria de cocina
- Uniforme de regalo (mandil y gorro oficial)
- Todo lo que elaboras te lo llevas a casa para compartir
Diplomado en Panadería Artesanal
¡El curso está calientito, córrele e inscríbete! Aprende a hacer birote fleima y telera jalisciense, baguettes crocantes, profiteroles, conchas esponjosas, masas hojaldradas, cuernitos, roles de canela, pan de muerto, rosca de reyes y masa para pizza en una amena clase respondiendo todas tus dudas.
Lo que incluye tu inscripción:
- Insumos y harinas de fuerza incluidas al 100%
- Uso de hornos de convección y piedra
- ¡Uniforme de REGALO! (Mandil y gorro oficial)
- Te llevas a casa todos los panes recién salidos del horno
Diplomado en Pastelería y Decoración Artística
Transforma tus pasteles en algo extraordinario, sorprende a todos con tu talento, descubre tu estilo y plásmalo con las diferentes técnicas para decorar. Aprende coberturas, mezclas, fondant, betunes, masas y rellenos de tendencia internacional.
Lo que incluye tu inscripción:
- Insumos, colorantes y materiales de decoración incluidos
- Uso de duyas profesionales, bases giratorias y alisadores
- Te llevas a casa cada pastel completo que decores
- Asesoría técnica personalizada para emprender
Curso Jr. Chef de Verano Intensivo
¡Tus pequeños aprenderán de repostería, gastronomía y panadería alternando las clases y lo mejor: ellos preparan todo desde cero! Podrán divertirse mientras aprenden desde comida japonesa (sushis, rollos), minipizzas artesanales, galletas decoradas y repostería fina en un ambiente estimulante y seguro.
Lo que incluye tu inscripción:
- Todos los ingredientes e insumos de cada sesión incluidos
- Utensilios adaptados y seguros para menores de edad
- Uniforme oficial de regalo (Mandil infantil + Gorro de chef)
- Se llevan a casa sus creaciones para compartir en familia
¡Curso Jr. Chef Intensivo!
¡Tus pequeños aprenderán de repostería, gastronomía y panadería alternando las clases y lo mejor: ¡ellos preparan todo desde cero!
Podrán divertirse mientras aprenden desde comida japonesa (sushis artesanales) hasta repostería fina. Disponible tanto en nuestra Sede Revolución como en Sede Paseos del Sol.
Aprenderán seguridad en la cocina, trabajo en equipo y prepararán sus propias meriendas saludables y postres.
Así se vive la experiencia en ECUC
Cada producto que ves aquí es preparado por nuestros alumnos desde su primera clase, sin importar si no tenían experiencia.
Repostería y Pastelería de Vitrina
Drip cakes, macarons franceses y tartas con cobertura espejo
Panadería Artesanal y Tradicional
Conchas mexicanas, auténtico birote fleima tapatío y baguettes
Jr. Chef Verano en Acción
Pequeños chefs aprendiendo cocina japonesa y repostería divertida
Ambiente de Taller y Práctica en Vivo
Clases 100% prácticas donde elaboras cada receta con tus propias manos
Nuestras Sucursales en Jalisco
2 Sedes Equipadas para Ti
Instalaciones especialmente acondicionadas con hornos de panadería, mesas de acero inoxidable y equipo profesional tanto en Guadalajara como en Zapopan.
Sede Revolución
Av. Fray Antonio de Segovia 346A
Colonia La Loma Magaña
Guadalajara, Jalisco
Cómo llegar & Referencias:
- A 2 cuadras de Av. Medrano
- A 3 cuadras de Av. Revolución
- A 8 cuadras de la estación CUCEI (Línea 3 del Tren Ligero)
Cursos disponibles en esta sede:
Teléfonos de atención directa:
Sede Paseos del Sol
Av. Enrique Ladrón de Guevara 1691
Colonia Paseos del Sol
Zapopan, Jalisco
Cómo llegar & Referencias:
- A 5 cuadras de Av. Mariano Otero
- Zona residencial y de fácil estacionamiento en Zapopan sur
- Fácil acceso desde Periférico y López Mateos
Cursos disponibles en esta sede:
Teléfonos de atención directa:
Visítanos o Comunícate en Nuestro Horario
Puedes visitarnos para conocer las instalaciones, ver a los alumnos en acción y formalizar tu inscripción de manera presencial o vía WhatsApp.
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Preguntas Frecuentes
Todo lo que necesitas saber antes de comenzar tu diplomado en Escuela Culinaria Creativa.
¡Para nada! En Escuela Culinaria Creativa aprendes absolutamente todo desde cero (0). Nuestros programas están diseñados paso a paso para que cualquier persona, sin importar su nivel previo, logre resultados óptimos desde su primera clase.
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